Piwo jasne

Podział piw na jasne i ciemne jest umowny, często jednak spotykany. Piwa jasne, zwane także lekkimi są na ogół słabsze od piw ciemnych, ma niższą zawartość alkoholu. Otrzymuje się je poprzez fermentację dolną, przeważa słód jęczmienny. Jasny, złocisty kolor piwo zawdzięcza słabemu wypieczeniu słodu.  Im jaśniejsze piwo tym delikatniejszy smak. Piwo jasne zawiera niewiele więcej kalorii niż piwo ciemne, choć jest mniej słodkie. Zawartość alkoholu w piwie jasnym waha się między 2-5%.

Inne strony w tej kategorii:


x
Nasza strona korzysta z plików cookies. Używamy ich w celu poprawy jakości świadczonych przez nas usług. Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, możesz zmienić ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji na temat wykorzystywanych przez nas informacji zapisywanych w plikach cookies znajdziesz w polityce plków cookies.