Region - Portugalia

 Portugalskie wino ma jedną z najciekawszych tradycji europejskiego winiarstwa. Wina z Portugalii od wieków produkowane były z niezmiennych rodzimych szczepów. Portugalczycy wytworzyli własny, bardzo obszerny asortyment win. Znajdziemy tam wino różnego rodzaju: białe, czerwone, słodkie, wytrawne…
 Sekret wyjątkowości win portugalskich na tle europejskim tkwi częściowo w izolacji kraju i uniknięciu zbyt dużych wpływów francuskich i hiszpańskich, jak i w nieco innym klimacie niż w przypadku bardziej wysuniętych na wschód państw. Do tego dochodzi ciekawa struktura podłoża i wyhodowane na portugalskiej ziemii szczepy dają unikatowy smak.
 To Portugalia jako jeden z pierwszych krajów podzieliła państwo na regiony, od których zależała jakość wina. Wyodrębniono kilka stref. Wyznaczono certyfikaty i oznaczniki kontroli, osobne dla pochodzenia wina, osobne dla produkcji.
 Najbardziej znane z portugalskich win to: Porto, Madera, Mateus Rosé, Vinho Verde, Reserva da familia, Loios alentejano tinto, Ruby port osborne.



Inne strony w tej kategorii:


x
Nasza strona korzysta z plików cookies. Używamy ich w celu poprawy jakości świadczonych przez nas usług. Jeżeli nie wyrażasz na to zgody, możesz zmienić ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji na temat wykorzystywanych przez nas informacji zapisywanych w plikach cookies znajdziesz w polityce plków cookies.