Region - Włochy

 Włochy to prawdziwy kraj wina, wino jest nierozerwalną częścią historii Italii. Wino już od czasów starożytnych stanowiło jedno z głównych dóbr eksportowych, dziś Włochy są największym na świecie producentem tego trunku, powstaje tam aż 62 mln hektolitrów w ciągu roku.. Włochy podzielone są według różnych klasyfikacji na 1819 regionów. Niektóre z nich to: Sycylia, Sardynia, Toskania, Apulia, Wenecja, Latium, Kalabria. W latach 90-tych XX wieku Włochy opracowały własne systemy kontroli jakości, są one rozbudowane, inne dla win szlachetnych i inne dla stołowych. Włochy są tak ogromną potęgą winiarską dzięki swej długowiecznej tradycji, ogromowi areałów przeznaczonych pod uprawę wina, różnorodności oferowanych gatunków, klimatowi, nieco odmiennemu w poszczególnych regionach, a także dzięki mentalności samych mieszkańców. Włosi to naród uwielbiający wino. Ich miłość do tego trunku przejawia się nie tylko w ilości wypitego wina na osobę (światowa czołówka), ale także w ciągłym udoskonalaniu receptury tworzenia wina. Nie boją się oni eksperymentować z mieszaniem smaków, aromatów, tworzeniem nowych kupaży…